【New】美寿々 ひやおろし 純米吟醸 美山錦 1800m
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商品情報
◆香り
ほどよく熟したメロンのような芳醇な甘みが心を豊かにしてくれます。ややオレンジのような豊かな酸味も感じられます。
◆味わい
杏仁豆腐のような爽やかで豊かな甘みが舌の上に広がります。
ほんのりと感じるバニラのようなうまみと、クルミのような香ばしさが食欲を引き立てます。
お燗にすると、アップルパイのような香ばしさとややこしいスパイシーな甘みが心地よいです。
◆おすすめの料理
冷~常温:ポテトサラダや、ほうれん草のマヨネーズ和えなどの前菜
ぬる燗~熱燗:揚げ出し豆腐やブリの照り焼きなど、やや味の濃い食べ物と
スペック
特定名称 |
純米吟醸 |
酒米 |
美山錦 |
精米歩合 |
49% |
アルコール度数 |
16度 |
日本酒度 |
+6 |
酸度 |
1.8 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
○ | ◎ | ○ | ○ |
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